课程介绍

COURSE

八个月烘焙创业专业遵循先进、简明、实用的原则。将学习过程与实践训练融为一体,理论与实践相结合,突显实用性、创新性和多样性的教学思想,在教学中增加学生学习期望值又激发学生的学习兴趣,为学生自主创业奠定基础。

以培养西点人才为目标,注重学员的实践能力,店面管理能力,尤其是自主创业和创新能力的培养,学员通过系统认真的学习实践,能够具备独立开店,自主创业的能力。

职业前景

烘焙培训 烘焙培训

蛋糕甜品创业班学习内容

CONTENT

理论课程

西点工艺

营养与卫生

成本核算

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演示+实训课程

小西点

面包

甜品慕斯

咖啡、奶茶、冰沙

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创业见习

学员临毕业前完成毕业设计与各项考核后进入带薪模拟创业强化、开店环节,亲临一线学习创业经验,直接与市场接轨,确保每一位学员都能学到自己想了解的创业点。

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烘焙培训
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师资力量

TEACHERS

国际水准师资团队

课程亮点

BRIGHT SPOT

选择江苏新东方的6优势

ADVANTAGE
新东方优势
新东方优势

小班教学,多媒体实训室,实训室以烘焙坊为蓝本1:1量身打造

新东方优势

以创业为导向,课程设置更具导向性,完全满足创业需求

新东方优势

烘焙西点创业班授课教师主要以行业西点名师、特聘西点技师为主,名师一对一指导

新东方优势

学校拥有专业教学质量认证,学成可参加初级、中级考试,且考试通过率

新东方优势

西点创业指导课定期邀请成功创业者、烘焙坊店长、公司人力总监授课,面对面交流

新东方优势

课程设置更具竞争性,以西点作品为主,市场流行烘焙蛋糕为重点,精选烘焙坊招牌西点,西点更具竞争力

课堂风采

SCENE

每天六小时,学员亲自动手操作

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上课流程

video

作品展示

EXHIBITION

只有在这里,才能亲身体会和学到技术与艺术的 结合

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工作环境

ENVIRONMENT
工作环境
工作环境
工作环境
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创就业之星

Entrepreneurial star
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